Backwaren aus dem Hause Lederer

Unser Hembachtaler 3000g-Bauernbrotlaib (Roggenmischbrot ) stellt einen aus regionalem Mehl herrlich frisch gebackenen Brotgenuss dar.

Der Frankenlaib (Roggenmischbrot), 500g oder auch 1000g, erhalten Sie bei uns von Montag bis Samstag täglich ofenfrisch.

Wie der Frankenlaib wird auch unser Weizenmischbrot (1000g) mit Mehl aus der Region gebacken - leicht mit Mohn bestreut gibt es diese milde und bekömmliche Köstlichkeit ebenso von Montag bis Samstag ganz ofenfrisch.

Unser 750g wiegendes Gutsherrenbrot (Weizenmischbrot), die Krume mit Malz gebräunt, bleibt sehr lange saftig und verzehrfrisch.

Jedes der 500 Gramm unserer Baguettes (Weizenbrot nach franz. Art) versetzt sie ins schöne Frankreich!

Genießen Sie die bunte Vielfalt unserer Brötchen – bei uns immer mehrmals täglich ofenfrisch:

Mittagsbrötchen, unsere Brötchenspezialität, backen wir natürlich auch immer täglich frisch für Sie.

Unsere ausgezeichneten Kürbiskernbrötchen sind nicht nur mit besonders vielen Kürbiskernen bestreut – auch im Teig stimmt die Menge an Kernen!

Tagesfrisch, auf der hauseigenen Mühle gemahlen, enthalten unsere Vollwertbrötchen mit Vollkornmehl alle wertvollen Spurenelemente und Mineralien des ganzen Getreidekornes.

Mehrmals täglich ofenfrisch gebacken schmecken unsere Laugenbrezen – variantenreich mit Salz (grob oder fein) ohne Salz, Mohn, Kernen, etc. – herrlich lecker zu jeder Tageszeit – auf Wunsch fertigen wir unsere Brezen auch in XXL-Festzeltgröße.